Jahodové matcha latte s kokosem

Taky vás lákají nádherné vrstvené matcha nápoje? Pojďme si jeden takový připravit společně! Ledové jahodové matcha latte s kokosem vypadá jako z nejlepší kavárny, ale doma ho máte za pár minut a v mnohem zdravější verzi.  Zářivě zelená matcha, sladké jahody a krémové kokosové mléko tvoří kombinaci, která vás okamžitě nakopne a barvami vám zvedne náladu. Díky čekankovému sirupu je to navíc osvěžení úplně bez výčitek.

Ingredience:

3 g Matcha Japan

50 ml horké vody (70–80 °C)

cca 200 ml kokosového mléka

kostky ledu

100 g jahod

30 g čekankového sirupu

lžička strouhaného kokosu

Postup:

Do malé misky přes jemné sítko prosejeme matcha prášek a zalijeme ho horkou vodou (cca 70–80 °C).

Pomocí bambusové metličky vyšleháme jemnou pěnu.

Jahody spolu s čekankovým sirupem rozmixujeme dohladka a nalijeme na dno sklenice.

Sklenici naplníme kostkami ledu a zalijeme mlékem.

Nakonec přidáme vyšlehaný matcha čaj a ozdobíme kokosem.